Fragen & Antworten

Ihre Frage:

„Ich lese immer häufiger von den gesundheitlichen Vorzügen - wie Steigerung der körperlichen Leistungsfähigkeit - durch den Verzehr von Fischölkapseln. Meine Heilpraktikerin empfiehlt mir diese ebenfalls, da es ein reines Naturprodukt sein soll. Was ist Ihre Meinung dazu?“ 

Unsere Antwort:

Ich rate Ihnen von Fischölkapseln ab! Die Weltmeere werden seit Jahrzehnten als Müllkippe missbraucht. Die Fische sind immer mehr mit PCB, DDT, Dioxin, Quecksilber und anderen Toxinen belastet. Manche Hersteller entfernen die Giftstoffe mit Hilfe von chemischen Verfahren, dabei gehen jedoch gleichzeitig wertvolle Mikronährstoffe verloren.

Fischöl (wie wir es in der Regel im Handel kaufen können) ist ein denaturiertes Produkt und sogenanntes »Pharmazeutisches Qualitätsfischöl« wird z.B. folgendermaßen hergestellt:

Fische und Fischabfall werden zunächst gekocht - dadurch kommt Fischöl an die Oberfläche. Diesen Vorgang nennt man Ausschmelzen. Da Omega-3-Fettsäuren durch Hitze, Sauerstoff und Licht leicht oxidieren, entstehen hier auch gesundheitsschädliche Substanzen. Deshalb wird das Fischöl nach dem Ausschmelzen unter Hochdruck einer molekularen Destillation unterzogen um den Schadstoffgehalt zu reduzieren. Danach wird das Öl saturiert um die gesättigten Fette zu entziehen. Zum Schluss wird es Gelatinekapseln abgefüllt
(Quelle: Ölwechsel für Ihren Körper. Verlag Ernährung+Gesundheit)

In einer Studie mit 3.000 Angina pectoris-Patienten starben Probanden, die regelmäßig Fischöl verzehrt haben, auf lange Sicht deutlich häufiger an Herz-Kreislauf-Versagen als die Kontrollgruppe
(Quelle: Die Welt, 01.04.2006)

Bereits 1992 veröffentlichte Sanders im »British Journal of Nutrition«: "Die tägliche Einnahme von Fischöl-Supplementen senkt den Vitamin E-Gehalt im Blut unter ein normales Niveau"

Nur weil es der Werbepsychologie immer wieder gelingt künstliche Produkte als »natürlich und gesund« salonfähig zu machen, bedeutet dies nicht, dass es auch so ist. Die Industrie hat nur ein Ziel: Die Gewinnoptimierung!

Machen Sie sich unabhängig von solchen Manipulationsversuchen der Industrie - ernähren Sie sich vitalstoffreich vollwertig! Den Omega-3-Anteil Ihrer Ernährung können Sie sehr leicht steigern in dem Sie täglich 1-3 EL frisch geschroteten Leinsamen zu sich nehmen. Zusammen mit frischen Nüssen, Kernen und Getreidekörnern haben Sie ein ausgeglichenes Fettsäureniveau.

Noch ein Gedanke zum Abschluss: Fische und Fischprodukte sind meiner Meinung nach kein geeignetes tägliches Lebensmittel, da die Weltmeere zum großen Teil bereits überfischt sind.